catering

Joam Kookt, eerlijk heerlijk.

Met verse producten en veel liefde wordt er gekookt, gebakken, gegrild en gerookt.

Het eten kan worden bezorgd, maar kan ook op uw locatie worden bereidt.

Voor bedrijfsborrels, lunches, recepties en feesten is dit een succesvolle oplossing.

 In ieder geval is het creatief maatwerk voor ieder budget.

Eet smakelijk!,

Joam de Stoppelaar | Joam Kookt.

06 14571436

Catering nodig voor een feestje?…Lezing?…Vergadering?….Opening?…..Receptie?…..Borrel?

Enkele voorbeelden voor borrelhapjes & fingerfood… en meer!

soepje

Catering voorbeelden….

Broodje pulled pork

*

Italiaanse spiesjes met parmaham en mozzarella

*

gemarrineerde kipkluifjes waar je je vingers bij op eet

*

gehaktballetjes met verse korriander en een dip van gepofte aubergine

*

grote gegrilde tijgergarnaal op een spiesje met citroen mayo

*

kaas- makreelballetjes

*

Hummus-olijf truffels

*

Feta-citroen truffels

*

Kruidige couscous geserveerd in een bakje van bananenblad

muffins255

Hartige mini muffins met olijf en zongedroogde tomaat,

basilicum en pijnboompitjes

*

Hartige mini muffins met spekjes, geitenkaas,

thijm en en vleugje honing

*

geconfijte tomaatjes met marjoraan

*

in citroen met oregano gemarineerde olijven en rode pepertjes

*

3 soorten tapenades met grissini

toetje

Tijdens de Dutch Design Week kookte Joam weer (h)eerlijke gerechten: het menu tijdens de DDW….

Lunch

Soep van de dag op een totaal veggie basis geserveerd met vers gebakken croutons

Keuze uit diverse broodjes

Lekkers voor bij de thee of koffie

Appeltaart

Muffin

Een flinke klodder slagroom

Voorgerechten

Soep van de dag, op een totaal veggie basis. Geserveerd met vers gebakken croutons

Soep van de dag met stokbrood en kruidenboter, hummus of tapenade

knoflook-ag kopie

Hoofdgerechten

Biefstuk met bospaddestoelen en knapperige rodekoolsalade met gefrituurde gekneusde aardappeltjes in de schil

Grote ongepelde garnalen met stokbrood en een bonte groene salade met een heerlijke dressing en niet te vergeten huisgemaakte knoflooksaus

Couscous-salade met de met fetta rolletjes en knoflook sausje

Kipkluifjes met franse frietjes en huisgemaakte appelmoes of komkommersalade

Nagerechten

Griekse yoghurt met honing en een melange van geroosterde noten en vers fruit

Cheesecake met een coulis van vers fruit

Voorbij de borrel of voorgerecht

Portie gemarineerde olijven

Fetta rolletjes met knoflooksaus

Grissini met tapenade